Fırında Hamsi Tarifi

Fırında Hamsi Tarifi
  • Hazırlık Süresi
    50 dakika
  • Kaç Kişilik
    2
  • Gösterim
    113

Fırında Hamsi Malzemeleri;

  • Yarım kilogram hamsi
  • 2 Adet kuru soğan
  • 8 Diş sarımsak
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 Limon suyu
  • Pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Talimatlar

Fırında Hamsi Nasıl Yapılır?

Adım 1

Hamsilerimizin kılçıklarını iyice temizliyoruz. Bol su ile yıkayıp iyice süzdükten sonra tüm hamsileri bir yerde toplayıp tuzluyoruz.

Adım 2

Soğanlarımızı halka şeklinde doğrarken sarımsaklarımızı sadece soyuyoruz.

Adım 3

Fırın kabımızı her tarafına yayılacak şekilde yağlıyoruz.

Adım 4

Halka şeklinde kestiğimiz soğanları kabın tabanına dizip oluşan boşlukları da sarımsaklar ile dolduruyoruz

Adım 5

Soğanların üzerine hamsileri üst üste gelmeyecek şekilde diziniz.

Adım 6

Tuz , karabiber ve pul biber dökerek baharatını ayarlayın. İsteğe bağlı olarakta limon suyunu üzerinde gezdirebilirsiniz.

Adım 7

Son olarak zeytinyağını fırça ile balıklara sürdüğünüzde hamsi fırında pişmek için hazır.

Adım 8

Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Sıcak olarak servis edilmesini ve yenilmesini tavsiye ediyoruz. Fırında hamsi size ve sevdiklerinize afiyet olsun.

Bu tarifler de hoşunuza gidebilir.

İnceleme bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir